Caratteristiche: è un animale piuttosto Solitario, territoriale, schivo, anche se diversi studi dimostrano che sia una specie alquanto curiosa
Nome scientifico: Epinephelus Guaza
Habitat: Mar Mediterraneo, Oceano Atlantico orientale dal Golfo di Guascogna allAngola, Oceano Atllantico occidentale (Brasile e Isole Bermuda)
Dimensioni: può superare 1 metro di lunghezza e i 60 – 70 kg di peso
Riproduzione: ovipara
Dieta: Si nutre principalmente di molluschi, crostacei e di altri pesci.
Pericolosità per il sub: 1 su 5
Quando trovarlo: si trova principalmente in fondali in prevalenza rocciosi, ricchi di grotte e anfratti, dalla superficie, fino ad un centinaio di metri.
Status: comune localmente